なめこの佃煮

今日、おばちゃんとなめこの佃煮を作ってん！

うち なめこの佃煮食べたことないし、まず、佃煮ってどないしたらできるんやろぉ〜 って感じ（＞＜）

作り方はメチャ簡単！

鍋になめこを入れて、醤油と酒で中火でコトコト煮る。
そしたら、なめこから水分がメチャ出てくるから混ぜたげて、砂糖を投入。
そして、またコトコト煮る。
なめこの水分がたっぷりでてくると、グツグツ泡がふいてくるから（二枚目の写真）チョピーッと酢を入れてもよし！

そんなこんなしてたら、そろそろできあがり(o^∀^o)
たまに混ぜなきゃ、下が焦げちゃうから気を付けて！

味見も忘れずに！

トロドロッとしたなめこの佃煮できあがり！
これをご飯にかけて食べると、ほんまうまい！トロドロッとしたタレがご飯にしみて、何杯でもご飯が食べれちゃう！

うまかったぁ〜

みんなもお試しあれ〜(^3^)/